Il Bonarda piemontese è un vino prodotto da uve coltivate nelle terre dell’alto Astigiano, dove evoca la sua maggiore espressione, in termini di struttura, freschezza con un perlage morbido e delicato.
COLORE
Rosso rubino intenso
PROFUMO
Vinoso e particolarmente fresco
SAPORE
Leggermente tannico ma allo stesso tempo morbido, con una nota vivace di freschezza che lo contraddistingue
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Predilige antipasti caldi, risotti alla piemontese e carni alla griglia.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Servire a 18° - 20°C
DATI ANALITICI
Tenore di alcool: 12,50 – 13,00 % vol
Durata del vino: 2 – 3 anni.